Historia de los tacos gobernador. La historia de estos tacos se remonta a la década de 1990, cuando el gobernador del estado, Francisco Labastida Ochoa, mencionó que amaba los tacos de camarón que preparaba su esposa. Estas palabras llegaron a los oídos de los dueños del restaurante Los Arcos, en Mazatlán, antes de que él visitara el.. Una especie de taco o quesadilla que lleva camarón, queso, pimientos y chile poblano. ¿Sabías que este taco se inventó en México? De acuerdo a la página oficial de Los Arcos, este taco se inventó en Mazatlán en el año de 1987. Cuenta la leyenda que el entonces gobernador de Sinaloa, Francisco Labastida, planeó una visita al restaurante.
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Los tacos gobernador son más que un simple platillo; son. un testimonio de la riqueza y diversidad de la cocina mexicana, una celebración de sabores que captura la esencia de una cultura gastronómica incomparable. Encarnan la innovación dentro de la tradición, ofreciendo una experiencia culinaria que deleita tanto a los paladares más.. Heat the butter in a large pan over medium-high heat. Add the onions and saute until wilted, about 3 to 5 minutes. Add the garlic, chiles if using, diced tomato, shrimp, oregano and salt and toss to combine. Saute until the shrimp turns pink, about 3 to 4 minutes. Mix in the cilantro and turn off the heat.